Sciences pour tous à Biot | Conférence « Sables et matériaux granulaires : des liquides ou des solides ? « 

Les matériaux granulaires sont des milieux a priori simples : ils sont constitués d’un grand nombre de grains eux-mêmes entourés par un fluide (liquide, gaz). Omniprésents dans notre quotidien (sable, sols, aliments, produits industriels, etc…), ils présentent un comportement en écoulement, c’est-à-dire une rhéologie, pouvant s’apparenter à celui d’un liquide ou d’un solide, ou des deux à la fois ! Ceci explique pourquoi un château de sable ne s’effondre pas ou comment les Egyptiens transportaient d’énormes blocs de pierre dans le désert pour construire leurs pyramides. En illustrant ces comportements grâce à des expériences simples et ludiques et quelques phénomènes inattendus, ces matériaux n’auront plus de secrets pour vous ! Cette conférence sera animée par Rudy Valette, professeur à Mines ParisTech, campus de Sophia Antipolis.

à 19:00, Salle Gilardi, 679 chemin des Combes, Biot