Réduire le gaspillage & manger à petit prix | Rencontre avec Lucie Basch, la créatrice de Too Good To Go

Dix millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France. Sensible à ce gaspillage, Lucie, jeune ingénieure, quitte son emploi dans l’industrie agro-alimentaire pour créer une plateforme qui met en relation les commerçants qui ont des invendus en fin de journée et les habitants du quartier qui les achètent à petit prix. Conférence organisée par Pollen, le pôle entrepreneuriat de Mines ParisTech et les élèves de l’option Innovation et Entrepreneuriat.

à 18:30, à Mines ParisTech, 60 bd Saint-Michel, Paris 6e